|
|
Lasagne Met Noten En Gorgonzola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 300g lasagne bladen -
Voor de saus: - 500ml bechamelsaus - 400g gorgonzola - 50g noten - 40g boter - 80g geraspte Parmezaanse kaas - peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Voor de pasta: Kook de lasagne bladen gedurende een minuut , giet af. -
Afwerking: Vet een vuurvaste schotel met wat boter in en leg hier een blaadje van het lasagnedeeg op. - Bestrooi de eerste laag met een paar eetlepels bechamelsaus, enkele stukjes gorgonzola, wat grof gehakte noten en geraspte Parmezaanse kaas. - Verwarm de oven intussen voor op 180?C, ga voor de twee volgene lagen op dezelfde wijze te werk en eindig met een laagje geraspte Parmezaanse kaas en lichtjes gesmolten boter. -
|
|
|